Kombucha – der Zaubertrank!
Kombucha ist neuerdings im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde – und zu Recht so! Heute möchte ich erläutern, warum. Kombucha – was ist das? Kombucha ist ein Getränk mit Jahrtausende alter Tradition und Geschichte. Selbige ranken sich vom Wundertee, der einen magenkranken japanischen Kaiser kurierte, über einen chinesischen Heiltee für ein langes Leben, […]
BKK ProVita – Die Kasse fürs Leben!
In den vergangenen beiden Jahren durfte ich Erfahrungen mit einer einzigartigen „Krankenkasse“ sammeln, der BKK ProVita – Die Kasse fürs Leben! Zum Einen auf persönlicher Ebene, denn die Kasse ist extrem vegan-freundlich und übernimmt unter anderem sonst kostenpflichtige Bluttests oder auch vegane Bücher oder Kurse. Zudem hat sie einen überdurchschnittlich hohen Zuschuss für natürliche Heilmethoden, […]
Waldbaden – Entschleunigung in der Natur!
Waldbaden – ein Begriff, der vielen Menschen mittlerweile geläufig ist, aber was genau versteht man eigentlich darunter und wie ist es entstanden? Das eigentliche Konzept kommt aus Japan und trägt dort den klangvollen Namen Shinrin Yoku. Wenn man sich einerseits die unglaublichen Wälder und Baumbestände anschaut, die Japan prägen, und andererseits die dichtgedrängten Menschenmassen in […]
UGB-Fachtagung 2017 – Unter dem Motto "Ernährung Aktuell"
Mitte Mai fand die Fachtagung des UGB (Unabhängiger Gesundheitsbund Deutschland) statt. Nachdem ich im vergangenen Jahr erstmals vom UGB gehört hatte, wollte ich es mir nicht nehmen lassen, diese Veranstaltung persönlich zu besuchen. Nachdem ich das Programm samt den Referenten und Vortragsthemen gelesen hatte, meldete ich mich an und machte mich letztlich auf den Weg […]
Darum lieben Kinder ungekochtes!
Inspiriert von meinem Interview mit der fantastischen Buch-Autorin Simone Vetters für den „Veganer Familien Online Kongress 2016“ (www.veganerfamilienkongress.de) entstand dieser Beitrag. In der heutigen Zeit bieten wir unseren Kindern meist Gekochtes an. Dabei enthält „Ungekochtes“ bzw. Rohkost in der Regel deutlich mehr Nährstoffe. Wir haben längst vergessen, dass unsere Vorfahren zwangsläufig alles roh gegessen haben […]
Veganer Familien Kongress 2016
Einige werden es bereits mitbekommen haben: Ich veranstalte vom 18. – 27. November einen großen Online-Kongress, und zwar den VEGANER FAMILIEN KONGRESS Gerade in der letzten Zeit wurde das Thema „Vegan mit Kindern“ auch in den Medien immer öfter angeschnitten, meist mit eher negativer Berichterstattung und leider auch meist sehr fehlerhaft. Dabei dürfte einleuchtend sein, […]
Hope for all ?! Der sehenswerte Kino-Film ist ab sofort auf DVD erhältlich!
„Den Menschen muss bewusst werden, dass es einen engen Zusammenhang zwischen der westlichen Ernährung aus tierischen Produkten, Fertiggerichten, Eiweiß, Fetten, usw. und Krankheiten gibt“ Dr. T. Colin Campell Der 13. Oktober 2016 ist ein besonderer Tag für die Österreicherin Nina Messinger. Denn heute startet der DVD- und Blue-Ray-Verkauf ihres fantastischen Dokumentarfilms „Hope for all […]