Die Vegane Familienküche

In diesem Buch findest du:

leckere und einfache Rezepte für die ganze Familie

Infos zur gesunden Kinderernährung

Infos zum Thema B12 in der pflanzlichen Ernährung

wertvolle Alltags-Tipps für Eltern

und Vieles mehr!

Moana Wagner, Mutter von 4 Kindern, und Kevin Heckmann, Vater von 3 Kindern, vereinen in diesem Buch Ihr Wissen rund um gesunde, rein-pflanzliche Ernährung für die ganze Familie.

Neben Kapiteln zu Nährstoffen, natürlichen Lebensmitteln, praktischen Haushaltshelfern, Zucker, Weizen oder Tipps für den Familien-Alltag werden gut 40 Rezepte präsentiert, die Kindern und Eltern schmecken und gleichwohl gesund und nährstoffreich sind.

Als Ernährungsberater, Veranstalter von Workshops und Kongressen, gelernte Vitalkost-Zubereiter und begeisterte Foodblogger sowie natürlich ganz besonders durch die jahrelangen eigenen Erfahrungen in ihren Familien wissen die Beiden genau, was funktioniert und was nicht.

Tofuburger

mit selbstgemachten Brötchen

Zoodles

"Carbonara"

Hot Chocolate

Bohnen-Gemüse-Pfanne

Zucchinibratlinge

mit Grillgemüse

Pfannkuchen

mit Schokocreme & Banane

Über die Autoren

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Moana lebt in einem kleinen Luftkurort am Fuße des Grazer Hausberges in Österreich. Aber nicht alleine! Nein, mit Moana lachen, weinen, essen, schlafen, lieben, kuscheln, gärtnern, diskutieren, kurz: leben – ihr Liebster, ihre vier Kinder, drei Katzen, eine Stockente und ein Hund. „G´schmackig gesunde, vitalstoffreiche, vegane Vollwerternährung“ – kurz: Purkost! – hat es Moana angetan und so berichtet sie seit einigen Jahren in Vorträgen, Kochworkshops und natürlich auf ihrer Homepage www.moanawagner.com über ihre Erfahrungen und ihre Lieblings-Rezepte.

Moana Wagner​

Kevin lebt mit seiner Familie in der Nähe von Heidelberg. Bewegt durch die positiven Aspekte der gesunden, veganen Ernährung veranstaltet er seit 2016 jedes Jahr den „Veganen Familien Kongress“ sowie den  „Weltrohkosttag-Kongress“. Ausbildungen zum „Holistischen Vitalkost-Zubereiter“ oder zum „Veganen Ernährungsberater folgten. Kevin ist als Interviewpartner oder Autor immer wieder Gast in veganen Magazinen wie z.B. der „Vegan World“, hält Vorträge wie z.B. auf dem „Veganen Sommerfest Berlin“ und veranstaltet eigen Workshops, u.a. zum Thema Rohkost. Mit „Die vegane Familienküche“ entstand endlich der lang gehegte Traum vom ersten eigenen Buch.

Kevin Heckmann

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Moana Wagner

Moana lebt in einem kleinen Luftkurort am Fuße des Grazer Hausberges in Österreich. Aber nicht alleine! Nein, mit Moana lachen, weinen, essen, schlafen, lieben, kuscheln, gärtnern, diskutieren, kurz: leben – ihr Liebster, ihre vier Kinder, drei Katzen, eine Stockente und ein Hund. „G´schmackig gesunde, vitalstoffreiche, vegane Vollwerternährung“ – kurz: Purkost! – hat es Moana angetan und so berichtet sie seit einigen Jahren in Vorträgen, Kochworkshops und natürlich auf ihrer Homepage www.moanawagner.com über ihre Erfahrungen und ihre Lieblings-Rezepte.

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Kevin Heckmann

Kevin lebt mit seiner Familie in der Nähe von Heidelberg. Bewegt durch die positiven Aspekte der gesunden, veganen Ernährung veranstaltet er seit 2016 jedes Jahr den „Veganen Familien Kongress“ sowie den  „Weltrohkosttag-Kongress“. Ausbildungen zum „Holistischen Vitalkost-Zubereiter“ oder zum „Veganen Ernährungsberater folgten. Kevin ist als Interviewpartner oder Autor immer wieder Gast in veganen Magazinen wie z.B. der „Vegan World“, hält Vorträge wie z.B. auf dem „Veganen Sommerfest Berlin“ und veranstaltet eigen Workshops, u.a. zum Thema Rohkost. Mit „Die vegane Familienküche“ entstand endlich der lang gehegte Traum vom ersten eigenen Buch.

Das sagen Leser zur
veganen Familienküche

Herzlichen Glückwunsch zum 1. Buch! Habe es mir gleich gekauft Habe schon, ein wenig drin geblättert und finde es einfach großartig. So wundervolle, Rezepte auch für unsere Kinder! Freue mich schon riesig aufs ausprobieren. Vielen Dank für dieses wundervolle Buch. Wünsche Dir und Deiner Familie einen schönen Feiertag Morgen. Liebe Grüße Melanie
Melanie H.
Super, das Buch kommt zum richtigen Zeitpunkt. Bald haben meine Schwester und eine Freundin Geburtstag. Die werden sich sehr über dein Buch freuen 🙂





Mareike A.
Eigentlich dachte ich, dass ich kein weiteres veganes Kochbuch brauche, aber die Rezepte hören sich echt gut an und haben mich neugierig auf mehr gemacht 🙂 Die Kroketten und die Erbsenfalafel habe ich bereits nachgemacht, und oh Wunder, mein Sohn hat sogar beides gegessen - das ist bei ihm schon ein kleiner Erfolg!

Johanna P.

Hier bekommst du
"Die vegane Familienküche"

Children with vegetables
© Shmel - Fotolia

Blick ins Buch

Hier kanst schon Vorab einen Blick ins Buch werfen,
 bekommst drei tolle, kostenlose Rezepte für deine vegane Familienküche
und wertvolle Tipps zur veganen Kinderernährung.

eBook

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extra für die ganz Ungeduldigen!

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